首冲1元就有彩金_土豆和它一起炒,芳香增食欲,全家都爱吃

  • 发布时间:2020-01-08 16:50:24

首冲1元就有彩金_土豆和它一起炒,芳香增食欲,全家都爱吃

首冲1元就有彩金,土豆是老百姓的当家菜,好吃还百搭。宝妈家常年不断的蔬菜就是土豆,虽然从小内蒙长大,土豆却吃不够,不过我觉得内蒙的土豆好吃,还特面。小的时候,寒冷的冬天,放学回家的第一件事,就是去大柴锅下边的灶坑里扒拉土豆,奶奶总是在我回来之前把土豆给我烧好,掰开来热呼呼的、面面的,真好吃!

今天宝妈上的这道菜就是土豆,这土豆里我放入了芹菜,有朋友会说了,那能好吃吗,好吃呢,中午炒的就是这道菜,大儿子一边吃一边夸,炒这道菜注意几个细节,肯定成功!

【土豆丝炒芹菜】食材:土豆2个,芹菜2棵,葱1小段,花椒粉少许,大蒜3瓣,酱油1汤匙,米醋2汤匙,盐少半勺,植物油适量

厨具:炒锅

做法:

1土豆去皮,芹菜去叶去根洗净

2 土豆切丝,不用太细

3 土豆放入盆里,洗两遍去淀粉后泡水备用

4 芹菜切段,粗的地方用刀划开。葱切葱花,蒜拍扁切蒜末

5 热锅凉油,下入葱花爆出香味,再放入花椒粉爆香

6 捞入土豆丝放入锅里,大火煸炒到土豆断生,顺锅边淋入醋

7 翻炒几下放入芹菜,炒到芹菜颜色变深,加入盐

8 放入蒜末翻炒提香,点入酱油提色即可关火出锅。

宝妈小贴士:

1 土豆切丝后要洗两遍去淀粉,要不粘锅

2 蒜末的加入非常提味,不建议省略

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