1688彩票网站合法吗_天气冷就该喝这碗汤,一大碗喝下去全身都暖和,味道鲜美健脾开胃

  • 发布时间:2020-01-10 10:36:55
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1688彩票网站合法吗,这几天真的太冷了,温度骤降不说,早上还飘起了小雨,到了晚上干脆下起了中雨,南方的天气本来就偏阴冷,这一下雨简直冷到骨头里。

天冷的时候,就格外想喝一碗热气腾腾的汤了,兔兔恨不得钻到汤锅里不出来了!这不今天就急吼吼去超市买了排骨回来,打算做排骨汤。

逛超市的时候看到了莲藕,就顺便买了莲藕,回来做莲藕排骨汤,这下又好吃的了!下面来看看做法,超级简单。

【配料】

莲藕、排骨、

生姜、黄酒、

食用盐、鸡精、

【步骤】

买回来的猪骨剁成大块,放一锅清水,把排骨放进去焯水,撇掉浮沫后捞出备用。

另起一锅,放入焯水过后的排骨,放入清水,放入一大块生姜,做排骨汤一定要放生姜,放了味道鲜美还能驱寒,天气冷的时候尤其要放哦!

放入适量黄酒,莲藕切成大块放入锅里和排骨一起炖。

莲藕全是都是宝,不仅对咯血有一定疗效,还能促进排便,减少脂肪的吸收,不仅如此,莲藕还能健脾开胃,让食欲不振者恢复健康。

另外,莲藕还有明显的补益气血的作用,能增强人体免疫力,中医称“主补中养神,益气力”。

大火炖20分钟后小伙慢慢熬煮30分钟,汤汁收得差不多的时候,放入适量食用盐和鸡精一起调味,其实这道汤已经很鲜美了,不放鸡精也没有问题。

出锅装盘即可食用啦!端上桌之后爸妈迫不及待一人喝了一碗,在这个下雨的冬天,有这样一碗汤真的太幸福了,爸妈都说这汤太好喝了。可能是他们真的冷了,热乎乎的一碗下去全身都暖合起来了。

莲藕炖得软烂,咬下去牵出丝丝缕缕的白色,真好玩,还记得小时候爱吃莲藕就是因为咬开的时候能看到丝,所谓“藕断丝连”真是名副其实啊。

好了,不废话了,兔兔也狂喝了两碗汤。天气冷了,你们家都喝哪些汤呢?

欢迎和兔兔多多多交流分享美食。家人的笑容,是兔兔烹饪的动力。

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